Profile

オーナー

下田 有利(しもだ あり)

フードスタイリスト / テーブルコーディネーター

レコール・バンタン卒業後、パティシエとして経験を積み
その後「食×スタイリング」の世界へ。

2014年独立。

パティシエ時代に培ったこと。
飲食店(café)で働いていたときのこと。
アパレル販売で経験したこと。
テーブルコーディネーターで得た知識も生かし
現在、フードスタイリストをメインに活動しております。

実店舗では、自らセレクトしたうつわの販売をしています。
「実際に手にとってうつわを選んでいただきたい。」
そう思って、対面でのみの販売を続けています。


テーブルコーディネートのレッスンも行っております。
*現在、満席のため、ご希望の方はご相談くださいませ。

これまでの主なお仕事

■雑誌・書籍
・ハルメク 健康と暮らし
・誠文堂新光社「4 SEASONS 12 COLORS」

■広告・WEB
・ハイアールジャパンセールス
「5.5合炊きIHジャー炊飯器 JJ-H55A」
・バンダイ「キャラデコ」
・理研ビタミン株式会社「素材力だし」
・ミツカン
・宝酒造
など

■商品パッケージ
・イオン「Picard」
・イオン「海と大地のデリ」
・ミニストップ「牛角 監修商品」
など

■ケータリング

・株式会社東横イン
・第一三共株式会社
・富士フイルムRIファーマ株式会社

■その他
・日本食研
・グローバルプロダクトプランニング
・シャディ
・山崎パン
・アマノフーズ
・ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン
・マルハニチロ
・レコール・バンタン テーブルコーディネート講師
など